Խմորիչ սպիտակուցի մեկուսացում 70%
Խմորիչը ձվի-ձևաձև միաբջիջ-բորբոս է, որը տեսանելի է միայն մանրադիտակով: Խմորիչ{3}}թթխմորով հաց թխելիս խմորիչը խմորում է ալյուրի շաքարերը և արտազատում ածխաթթու գազ։ Քանի որ խմորն առաձգական է և ձգվող, ածխաթթու գազը չի կարող դուրս գալ: Ընդլայնվող գազը հանգեցնում է ալիքի փքմանը կամ բարձրացմանը:
Ապրանքի մանրամասերը
Հիմնական տեղեկություններ.
|
Մոդել NO. |
Ակնթարթային չոր խմորիչ |
Ռեսուրս |
Բնական |
|
Խանութ |
Պահվում է թեթև-Ապահովված, լավ-Փակ, չոր և զով տեղում |
Հումք |
Շաքարի ճակնդեղի մելասս |
|
Հարմար է |
Ընտանեկան, Հացաբուլկեղենի Խանութ, Հացի Գործարանի Օգտագործում |
Դիմում |
Քաղցր կամ յուղոտ հաց խմորի մեջ, որը պարունակում է 7-18% շաքար |
|
Նկարագրություն |
Շաքարի հանդուրժողականություն լուծվող հացաբուլկեղենի խմորիչ |
Տրանսպորտային փաթեթ |
Պայուսակ |
|
Հստակեցում |
25 կգ/տոպրակ |
Ծագում |
Չինաստան |
Ապրանքի նկարագրությունը
Ակնթարթային չոր խմորիչ, ինչ է խմորիչը:
Խմորիչը ձվի-ձևաձև միաբջիջ-բորբոս է, որը տեսանելի է միայն մանրադիտակով: Խմորիչ{3}}թթխմորով հաց թխելիս խմորիչը խմորում է ալյուրի շաքարերը և արտազատում ածխաթթու գազ։ Քանի որ խմորն առաձգական է և ձգվող, ածխաթթու գազը չի կարող դուրս գալ: Ընդլայնվող գազը հանգեցնում է ալիքի փքմանը կամ բարձրացմանը:
Խմորիչի սնուցումը և օգուտները
Խմորիչով-հարուստ մթերքները կարող են ապահովել սպիտակուցներ և B վիտամիններ: Այն կարևոր է մարսողական համակարգը առողջ և հավասարակշռված պահելու համար, քանի որ խմորիչը առկա է ձեր աղիքների բակտերիաներում: Մարմինը ստանում է խմորիչի օգնությունը սննդի մեջ պարունակվող վիտամինների և հանքանյութերի կլանման համար:
Խմորիչ Բետա գլյուկանը կամ -1,3/1, 6 գլյուկանը իմունային պոլիսախարիդներ են խմորիչի բջջային պատում: Խմորիչ բետա գլյուկանը արտադրվում է ժամանակակից բիո-ինժեներական տեխնոլոգիայով՝ ավտոլիզի, ֆերմենտի, բջիջների-պատերի կոտրման, զտման և լակի չորացման միջոցով: Հացթուխի խմորիչ բետա-գլյուկանը համարվում է ամենաարդյունավետ բետա-գլյուկանը, երբ խոսքը վերաբերում է իմունային մոդուլյացիային: Տարբեր աղբյուրներից ստացված բետա{12}}գլյուկաններն ունեն շատ տարբեր ձևավորում:
Հստակեցում
|
Թեստեր |
Ստանդարտներ |
Արդյունքներ |
|
Արտաքին տեսք |
Բաց դեղինից բաց շագանակագույն հատիկ կամ շերտագիծ |
Գրանուլ |
|
Զուտ բովանդակություն |
495-505գ/տոպրակ |
502g |
|
Խոնավություն |
5,5%-ից պակաս կամ հավասար |
4.10% |
|
Սպիտակուցներ |
/ |
46.50% |
|
Տրեհալոզա |
/ |
23.43% |
|
P2O5 |
/ |
2.00% |
|
Կենսունակություն |
75.00%-ից մեծ կամ հավասար |
78.00% |
|
Պահպանեք գները |
80.00%-ից մեծ կամ հավասար |
84.00% |
|
Ֆերմենտացման հզորությունը (մլ CO2 |
450-ից մեծ կամ հավասար |
60 րոպե՝ 710 / 120 րոպե՝ 1710 / 180 րոպե՝ 2445 |
|
Փաթեթավորում |
Փաթեթ 500գ/տոպրակ, 20 տոպրակ/ստվարաթուղթ; Զուտ քաշը՝ 10կգ/ստվարաթուղթ |
|
|
Պահպանման վիճակ |
Պահել փակ տարաներում զով և չոր տեղում: Պաշտպանեք լույսից, խոնավությունից և վնասատուներից: |
|
|
Պահպանման ժամկետը |
Երկու տարի, երբ պատշաճ կերպով պահվում է: |
|
Փաթեթավորում
Թեժ գրառումներ: խմորիչ սպիտակուցի մեկուսացում 70%, Չինաստանի խմորիչ սպիտակուցի մեկուսացում 70% արտադրողներ, մատակարարներ, գործարան
Ուղարկել հարցումին
