Monk Fruit Extract
Վանականի մրգի էքստրակտը, որը ստացվել է Siraitia grosvenorii-ի փոքր, կլոր մրգից, բնական, զրոյական-կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է: Այն պարունակում է մոգրոսիդներ, որոնք ինտենսիվ քաղցր միացություններ են՝ մինչև 250 անգամ ավելի քաղցր, քան շաքարը, սակայն չեն բարձրացնում արյան գլյուկոզայի մակարդակը՝ դարձնելով այն հանրաճանաչ ընտրություն շաքարախտով հիվանդների և ցածր{3}}շաքարավազի դիետա ունեցողների համար:
Ապրանքի մանրամասերը
Հիմնական տեղեկություններ.
|
Տեսակ |
Բուսական էքստրակտ |
Սննդային արժեք |
Սննդային |
|
Էֆեկտ |
Քաղցրացուցիչ |
Ռեսուրս |
Բնական |
|
Ակտիվ բաղադրիչ |
Մոգրոսիդ |
Պահպանման ժամկետը |
2 տարի |
|
Փորձարկման մեթոդ |
HPLC ուլտրամանուշակագույն |
MOQ |
1կգ |
|
Տրանսպորտային փաթեթ |
25 կգ / թմբուկ |
Հստակեցում |
50% |
|
Ծագում |
Չինաստան |
Արտադրական հզորություն |
20 մլն տ/տարի |
Ապրանքի նկարագրությունը
Վանականի մրգի էքստրակտը, որը ստացվել է Siraitia grosvenorii-ի փոքր, կլոր մրգից, բնական, զրոյական-կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ է: Այն պարունակում է մոգրոսիդներ, որոնք ինտենսիվ քաղցր միացություններ են - մինչև 250 անգամ ավելի քաղցր, քան շաքարը -, սակայն չեն բարձրացնում արյան գլյուկոզայի մակարդակը, ինչը այն դարձնում է հանրաճանաչ ընտրություն շաքարախտով հիվանդների և ցածր շաքարով դիետա ունեցողների համար: Իր մաքուր, ոչ{7}}դառը համով այն հաճախ օգտագործվում է որպես շաքարի փոխարինող ըմպելիքների, հացաբուլկեղենի և կոնֆետների մեջ: Այս էքստրակտը, որը լայնորեն ճանաչվել է իր առողջական առավելությունների համար, ունի նաև հակաօքսիդանտ հատկություններ՝ նպաստելով ընդհանուր բարեկեցությանը-:
Առավելություն
1. **Զրո կալորիա** – Իդեալական է ցածր-կալորիականությամբ դիետաների համար՝ առանց քաղցրությունը զոհաբերելու:
2. **Արյան շաքարը անվտանգ է** – Չի բարձրացնում գլյուկոզան, հարմար է դիաբետիկների համար:
3. **Բնական ծագում** – Ստացված է *Siraitia grosvenorii* մրգերից, բույսերից-հիմնված և նվազագույն մշակված:
4. **Ինտենսիվ և մաքուր քաղցր համ** – Շաքարավազից մինչև 250 անգամ ավելի քաղցր, առանց դառը համի:
5. **Հակաօքսիդանտային օգուտներ** – Օգնում է պայքարել օքսիդատիվ սթրեսի դեմ ընդհանուր առողջության համար:
Դիմում
1. **Խմիչքներ**: Լայնորեն օգտագործվում է զովացուցիչ ըմպելիքների, թեյերի, էներգետիկ ըմպելիքների և սպիտակուցային կոկտեյլների մեջ՝ բնական քաղցրություն ապահովելու համար՝ առանց կալորիաների կամ շաքարի:
2. **Հացաբուլկեղեն** Ավելացված է տորթերի, թխվածքաբլիթների, հացի և կեքսների մեջ՝ որպես շաքարի փոխարինող, ինչը օգնում է նվազեցնել կալորիականությունը՝ պահպանելով քաղցրությունը:
3. **Հրուշակեղեն**. Ներառված է կոնֆետների, շոկոլադների և մաստակների մեջ՝ քաղցր ուտեստներ ստեղծելու համար, որոնք հարմար են նրանց համար, ովքեր ցածր են-շաքարային դիետաներ:
4. **Կաթնամթերք**: Օգտագործվում է յոգուրտի, պաղպաղակի և անուշաբույր կաթի մեջ՝ համը բարձրացնելու համար՝ առանց շաքարի մակարդակի կամ կալորիաների քանակի ավելացման:
5. **Սննդային հավելումներ**: Խառնվում է վիտամինների, փոշիների և սալիկների մեջ՝ բարելավելու համը, միաժամանակ պահպանելով արտադրանքը առողջ և ցածր կալորիականությամբ:
Հստակեցում
|
Նյութ |
Բնորոշում |
Մեթոդ |
|
Մոգրոսիդ Վ |
25%-ից մեծ կամ հավասար |
CP2010 |
|
Մոգրոսիդներ |
80%-ից մեծ կամ հավասար |
CP2010 |
|
Նույնականացում |
Դրական |
TLC |
|
Արտաքին տեսք |
Բաց շագանակագույն դեղին փոշի |
Տեսողական |
|
Հոտ |
Բնութագրական |
Օրգանոլեպտիկ |
|
Համտեսել |
Բնութագրական |
Օրգանոլեպտիկ |
|
Մաղի վերլուծություն |
100% անցում 80 mesh |
80 ցանցի էկրան |
|
Կորուստ չորացման ժամանակ |
5%-ից պակաս կամ հավասար |
HB43-S Խոնավության հաշվիչ |
|
Աշ |
2%-ից պակաս կամ հավասար |
2 գ / 525 ºC / 5 ժ |
|
Արսեն (Աս) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.11-2003 թ |
|
Կադմիում (Cd) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.15-2003 թ |
|
Մերկուրի (Hg) |
NMT 0.1 ppm |
GB/T5009.17-2003 թ |
|
Կապար (Pb) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.12-2010 թ |
|
Ծանր մետաղներ |
NMT 10 ppm |
Գունաչափական մեթոդ |
|
Ափսեների ընդհանուր քանակը |
<10000cfu/g |
GB47892-2010 |
|
Սալմոնելլա |
Բացասական |
GB4789.4-2016 |
|
Խմորիչ և բորբոս |
<1000cfu/g |
GB4789.15-2016 թ |
|
Է.Կոլի |
Բացասական |
GB47893-2010 |
Փաթեթ


Թեժ գրառումներ: վանական մրգերի էքստրակտ, Չինաստան վանական մրգերի էքստրակտ արտադրողներ, մատակարարներ, գործարան
Ուղարկել հարցումին

